Categorii
Diverse

Reteta de rulada elvetiana de capsuni | BRIGITTE.de

(29)

Distribuiti acest continut

Imprimare Distribuie prin WhatsApp Trimite prin e-mail Distribuie pe Facebook Distribuie pe Pinterest Trimite prin SMS

Foto: Thomas Neckermann

Un rulou elvetian cu capsuni este prajitura clasica pentru masuta de cafea. Pregatirea este putin mai complexa, dar merita!

Verificat de Brigitte Kuche

Raciti gata in 1 ora + 1 ora

dificultate

provocator

Aceasta reteta este una clasica, fara alcool

Pe portie

Energie: 240 kcal, carbohidrati: 19 g, proteine: 3 g, grasimi: 17 g

La fel de delicios

  • tort de capsuni
  • rulou de jeleu
  • Retete de tort pandispan
  • Retete de capsuni
  • tort
  • Retete de tort pandispan
  • Retete de capsuni
  • Retete cu nuci

ingrediente

Pentru

al 15-lea

Discuri

biscuit

Grame grame de zahar

Varf de cutit de sare

Oua organice

Gram gram faina

Grame grame amidon de porumb

Lingurita lingurita praf de copt

Zahar (pentru prosop)

Umplutura si decor

capsuni gram gram

Grame grame de crema de cofetarie (35% grasime)

lingurita zahar vanilat

Intaritor de crema pentru pachete

lingura lingura dulceata de capsuni

Gram gram de acoperire (intunecat)

Lingura lingura fistic (tocat)

Aduce! Aplicatie pentru liste de cumparaturi pentru iPhone si Android

Integrarea editoriala a partenerului Rewe.

Activare prin setarile de protectie a datelor

pregatire

  1. Preincalziti cuptorul la 190 de grade, viteza ventilatorului 170 de grade, marcajul de gaz 3-4.

  2. Pentru biscuit:

  3. Bateti zaharul, sarea si ouale timp de 10 minute pana devine usor si cremos. Se amesteca faina, amidonul si praful de copt, se cerne 3-4 portii pe inghetata, se indoaie usor cu un tel.

  4. Intindeti aluatul pe o foaie de copt tapetata cu pergament. Coaceti la cuptor pe cel de-al doilea raft de jos timp de 9-10 minute pana cand devine auriu.

  5. Stropiti un prosop de ceai cu zahar. Intoarceti biscuitul pe carpa. Ungeti imediat hartia cu apa rece si indepartati cu grija. Rulati prajitura si prosopul de ceai si lasati sa se raceasca complet. weekly-wiki.win



    • youporn
    • quercetina
    • raiffeisen bank
    • calendar ortodox
    • google academic
    • traducere germana romana
    • alba24
    • bridgerton
    • fordító
    • unibet
    • google fordító
    • traducere din engleza in romana
    • anna cori
    • yahoomail
    • dcnews
    • la liga
    • vremea craiova
    • tpu
    • cel
    • cora




  6. Pentru umplere:

  7. Clatiti, injumatatiti sau sfaramati capsunile. Bateti smantana, zaharul vanilat si agentul de fixare a cremei pana se intareste. Se deruleaza pandispanul si se intinde cu dulceata. Deasupra se intinde jumatate din crema, se intinde 250 g capsuni in treimea inferioara pe crema. Rulati cu grija biscuitul si rulati-l pe platoul de tort, astfel incat „cusatura” sa fie in partea de jos la sfarsit.

  8. Ungeti rulada peste tot cu restul de crema, lasati-l la rece timp de 1 ora. Se decoreaza cu capsunile ramase. Taiati acoperirea, se topeste intr-o punga de unica folosinta intr-o baie de apa fierbinte. Presarati fistic peste rulada si stropiti ciocolata in fasii fine.

La noi veti gasi si alte retete pentru un rulou elvetian delicios sau prajitura cu capsuni.