Categorii
Diverse

„Complet cu zahar”: Experimentul cu zahar: 40 de lingurite de zahar timp de 60 de zile

de Julia Gerbeth

Iaurtul, muesli-ul si smoothie-urile sunt sanatoase – nu-i asa? Filmul „Voll verzuckert” ne arata fara incetare unde este zaharul peste tot si ce face organismului nostru.

Ce face zaharul corpului nostru?

40 de lingurite de zahar pe zi? Nimeni nu poate face asta, credeam la inceputul documentarului „Voll verzuckert”. Realitatea este insa ca aceasta cantitate corespunde mediei australiane a consumului de zahar. Consumul zilnic creste vertiginos doar din cauza alimentelor presupuse „sanatoase”.

Cat zahar luam cu adevarat si ce efecte are asupra corpului nostru ne arata regizorul si protagonistul Damon Gameau folosind un autoexperiment. 40 de lingurite de zahar pentru un total de 60 de zile – ascunse in alimente cu continut scazut de grasimi precum iaurt, cereale pentru micul dejun sau sucuri. Industria inlocuieste adesea grasimile nedorite cu zahar.

Inainte de experiment, australianul traia fara zahar, valorile sale sunt inca sub medie. 76 de kilograme greutate, 84 de centimetri circumferinta taliei, o tensiune arteriala de 121 pana la 79. Dupa doua luni de consum de zahar, insa, asta se schimba brusc. Rezultatul: 8,5 kilograme de crestere in greutate, cu zece centimetri mai multa circumferinta a taliei, aparitia ficatului gras si stadiul preliminar al rezistentei la insulina.

Partea amara a industriei zaharului

Pe langa acest autoexperiment, filmul ajunge la fundul problemelor legate de zahar din Australia si America. Damon Gameau viziteaza un sat aborigen, unde consumul enorm de zahar a provocat o serie de boli de diabet. Si asta, desi locuitorii au putut sa se descurce fara zahar in urma cu cateva decenii. Si mai terifianta este o vizita intr-un orasel din Kentucky, unde copiii de trei ani beau deja Mountain Dew, o limonada cu continut ridicat de cofeina in sticla lor. finhoz09.ru



  • seriale turcesti
  • szekelyhirdeto
  • rez live
  • rottweiler
  • ministerul finantelor
  • trenul meu
  • audi a4
  • tubegalore
  • solitaire
  • test rapid covid
  • suzuki vitara
  • m
  • delimano
  • dexametazona
  • jordan
  • stiri digi
  • gsmarena
  • ziua națională
  • digi romania
  • whatsapp





Rezultatul: Toti dintii lui Larry, in varsta de 17 ani, au fost trase. Oricum mai bea Mountain Dew.

„Plin de zahar” exagereaza, acuza, polarizeaza. Pentru gustul meu, filmul exagereaza in unele momente cu animatiile sale viu colorate care il conduc pe protagonist in corpul sau plin de zahar. Infotainment este cuvantul cheie. Si cu niste afirmatii de genul „Daca stii viata doar asa, nu stii ce inseamna sa traiesti cu adevarat”, australianul depaseste putin marcajul.

Cu toate acestea, un lucru trebuie lasat acestui film: consumul excesiv de zahar din societatea noastra a fost rar prezentat atat de viu. Chiar daca cunostintele stiintifice raman destul de subtiri.

Ce se poate face impotriva supradozei de zahar?

Faptul ca 40 de lingurite de zahar este media zilnica in Australia este de gandit. Dar ce se poate face in privinta consumului excesiv de zahar? In primul rand, este logic sa aruncati o privire mai atenta la mancarea dvs. Eu insumi am fost surprins de ce este „aurul alb” peste tot.

Reducerea consumului de zahar la zero este mai usor de spus decat de facut. Dar nu trebuie sa fie asa: conform Organizatiei Mondiale a Sanatatii (OMS), oricine doreste sa traiasca sanatos ar trebui sa consume maximum zece la suta din caloriile zilnice sub forma de zahar. Sau reduceti-l la cinci procente, adica maxim 25 de grame, aceasta cantitate corespunde la aproximativ sase lingurite pe zi.

#Subiecte

  • lingurita
  • iaurt
  • Alimente
  • Australia
  • Retete fara zahar